MA RECETTE DE MAGNUM 4 QUARTS!!!

Vous avez été beaucoup à me demander la recette de mes magnums 4 quarts, la voici.

Je l’ai faite pour un concours avec la marque Leonidas pour devenir ambassadrice.

Je voulais faire une recette simple avec une touche d’originalité, j’y ai donc ajouté du « sucre pétillant » enfin plutôt du bonbon pétillant car impossible de trouver du sucre.

Pour la recette il te faut :

1 quatre quarts

De la pâte à tartiner (pour ma part Leonidas)

Du chocolat blanc et noir pâtissier pour le nappage du magnum.

Un moule à mini magnum

Des bâtonnets

De la décoration (perles de sucre…)

ETAPE 1 :

Emiettez du quatre quarts dans un saladier. Y ajoutez 3 à 4 cuillères à soupe de pâte à tartiner et ajoutez un peu d’eau et de sucre pétillant. Il faut que votre pâte ressemble à de la pâte à modeler. Réserver au frigo.

ETAPE 2 :

Faire fondre au bain marie le chocolat blanc, une fois fondu, mettre une bonne cuillère au fond du moule à magnum, bien tasser sur les côtés. Puis mettre un bâtonnet (il ne doit pas toucher le chocolat), mettre au congélateur 5 minutes.

ETAPE 3 :

Une fois sortie du congélateur, mettre votre pâte, celle-ci ne doit pas dépasser le dessus du moule. Puis remettre une couche de chocolat blanc. Mettre de nouveau 5 minutes au congélateur pour que le chocolat se fige.

ETAPE 4 :

Une fois sorti du congélateur, procéder au démoulage, doucement pour ne pas casser la coque de chocolat.

ETAPE 5 :

Décorer est le tour est joué !!!

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5 commentaires

  1. Non mais ta recette va falloir que je la fasse pour les tic et tac elle donne trop envie des le matin en plus. Bravo à toi

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