Ma journée auprès de paroles de mamans à la découverte de Capricare.

Ce mois-ci j’ai eu l’immense chance de participer à un événement auprès de Paroles de mamans.
Parole de mamans, les gars !!! Le TOP.
Autant te dire que je me suis sentie privilégiée.
Un buffet du tonnerre, entourée de 7 autres blogueuses et de professionnels (sage-femme, pédiatre, nutritionniste …).

Le thème :

Préparation infantile à base de lait de chèvre.

Ce sujet était pour moi très intéressant pours plusieurs raisons :

Il touchait ma ligne éditoriale
Ma communauté avait beaucoup de questions
Il m’intéressait personnellement.

J’étais au TAQUET…

J’ai appris tellement de choses, enlever des appréhensions, un sujet plein de richesse.
Tellement d’interrogations tournaient autour de ce thème :

Pourquoi le lait de chèvre n’est il pas proposé à la maternité ou auprès des pédiatres ?
Quel est la différence entre le lait de chèvre et le lait de vache ?
Pourquoi le lait de chèvre est peu commercialisé ?
Pourquoi ne les trouve –t-on pas en pharmacie mais la plupart du temps sur commande ?
Faut-il le prendre en cas d’allergie ou d’intolérance. ?
Est-il meilleur pour la santé ?

Aujourd’hui je peux répondre à tout cela et si j’ai oublié des points n’hésite pas à revenir vers moi.

Je voulais déjà retirer une de mes interrogations : le goût.
J’avais entendu dire que le lait de chèvre était très fort en gout voire assez dérangeant .
Pour cela nous avons fait une expérience :

nous avons gouté à la cuillère chaque lait sans savoir ce que c’était

(bah oui sinon c’est pas drôle).

1er lait :

« ahh c’est infecte, pâteux, fade, beurkk j’aime pas ».

2ème lait :

« hmm pas mal, c’est doux, un peu biscuité, bon je n’en mangerai pas tous les matins au petit déj, mais ce n’est pas mauvais ».

A ma grande surprise le lait de chèvre était le test 2, comme quoi les aprioris des fois !!!

Je ne vais pas t’écrire un texte de 20 pages mais je vais essayer de cerner le plus important.

1ère chose à savoir :
Le lait de chèvre, comme le lait de vache, ne sont pas donnés bruts, ils sont retransformés sinon ils ne seraient pas adaptés pour les petits intestins de nos bambins.
(Comment il a du « galérer » Charles Ingalls).

2ème chose à savoir :
Le lait de chèvre pour nourrisson est autorisé sur le marché européen depuis Aout 2013.
Cet avis favorable a été donné suite aux essais réalisés spécifiquement sur la formule CAPRICARE.

Parlons un peu de CAPRICARE !!! Qui sont ils?
Le lait CAPRICARE est commercialisé depuis 23 ans, ils sont implantés en Nouvelle-Zélande et sont spécialisés dans le lait de chèvre infantile.
Les chèvres sont sélectionnées (eh oui elles passent des auditions), et les gagnantes seront celles …TADAAAMMMM qui produiront un faible taux de caséine.
Ahhh la Nouvelle-Zélande, des étendues de verdure à perte de vue (tu l’imagines ou pas ??), un air pur, les biquettes ont la belle vie.

3ème chose à savoir et attention THE SCOOP :
Savais tu que le lait de chèvre est le lait le plus proche du lait maternel. ??

Autant te dire que c’est un bon compromis si tu n’allaites pas (comme moi).

4ème chose à savoir :
Le lait de chèvre a énormément de lipides laitiers.
Ce qui veut dire que les acides gras du lait de chèvre CAPRICARE proviennent de ses lipides.
Les meilleures graisses du lait sont donc maintenues dans le lait infantile CAPRICARE.

5ème chose à savoir :
La digestion est plus facile car la caséine du lait de chèvre est 10 fois moins présente que dans le lait de vache.

6ème chose à savoir :
Le goût est très apprécié par le nourrisson, contrairement à ce que l’on pourrait croire, il est doux, biscuité.
Pour l’avoir goûté moi-même je les comprends.

Certaines indications à connaitre :
Le lait CAPRICARE peut tout à fait être donné en première intention et en relais à l’allaitement maternel.
L’allergie aux protéines de lait de vache n’est pas une indication pour proposer du lait de chèvre.

Pour conclure :
Bon j’espère que tu n’es pas partie faire une sieste et que tu arrives toujours à me suivre car c’est ultra important tout de même.

L’avantage d’avoir un blog c’est de pouvoir dire ce que je pense.

Pour moi, le lait de chèvre est bien meilleur que le lait de vache :

Il se rapproche du lait maternel.
Il produit peu de caséine.
La digestion est plus facile
Le goût est plus doux.

Pourquoi on ne le propose pas ?

Je te dirai que tout est en liaison avec le coût marketing, la chèvre produit beaucoup moins de lait qu’une vache, c’est moins rentable et la quantité est moindre.

Pour terminer, j’attends que mon crabe finis son cycle, puis dès qu’il passera à la « préparation de suite », je tenterais le lait CAPRICARE.

Je tiens à remercier Emma et toute l’équipe de paroles de mamans pour cette expérience.
Merci aux professionnelles pour leurs savoirs et a Helene pour sa disponibilité.

Et toi que penses-tu du lait de chèvre ?

 

 

 

 

8 comments

  1. Merci pour ton article je me posais beaucoup de questions sur le lait de chèvre nomment au niveau du goût, j’avais peur qu’il soit trop prononcé comme toi je n’allaite pas mon fils et je vois parfois que le digestion du lait de vache peut être difficile pour lui

  2. Honnêtement je n’allaite pas non plus et je trouve que l’on es pas conseillé du tout en maternité.
    Je vais tester avec mon petit au changement de lait à ses 6 mois.
    Merci pour ton retour

  3. Bonjour
    comme tu dis dans ton article tout est question de buisness.
    C’est pas conseillé dans les hôpitaux car nous avons des appels d’offres avec de grandes marques que je ne pourrais pas citer.
    (et c’est pas souvent les meilleures).
    bel article.

  4. Hello sandra.
    Moi j’hésite vraiment avec le lait de chèvre.
    Petit bébé arrive dans 2 mois et je ne vais pas l’allaiter pour des raisons médicales.
    Je connaissais pas la marque capricare , merci beaucoup pour l’info.
    bonne journée .

  5. bonjour Mummyfast.
    Enfin des articles au goût du jour.
    étant EJE en crèches c’est n sujet très sensible.
    En effet pour moi le lait de chèvre est bien meilleurs pour l’enfant mais cela reste un débat souvent.
    En tout cas article Top.
    biz

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